Yuk, Ikut Berkontribusi Mengurangi Limbah Makanan

Dewiku.com - Selama ini gaung untuk mengurangi limbah plastik begitu digalakkan. Sangat berbanding terbalik dengan masalah limbah lainnya, yakni limbah makanan. Padahal limbah satu ini juga punya andil besar dalam mengotori bumi.

Sebenarnya, kita bisa lho mulai mengurangi jumlah limbah makanan yang dihasilkan setiap hari. Dimulai dari diri sendiri dan kebiasaan-kebiasaan kecil saja, seperti yang akan diulas Dewiku.com di bawah ini.

1. Bijak belanja

Belilah apa yang diperlukan saja. Kalau perlu, buat daftar belanja untuk menghindari pembelian secara impulsif. Lebih baik membeli eceran ketimbang dalam satu paket besar, apalagi jika makanan tersebut mudah basi.

Selain sangat ampuh untuk menghindari bahan makanan yang nggak terpakai, cara ini juga bikin lebih hemat.

2. Menghabiskan makanan

Ini adalah cara terbaik biar nggak menyisakan limbah makanan. Selalu usahakan untuk menyantap habis semua makanan.

Ambillah makanan sesuai porsimu, jangan terlalu nafsu. Begitupun jika kamu makan di restoran atau kafe, kalau nggak habis jangan ragu untuk minta dibungkus dan dihabiskan di rumah nanti.

3. Manajemen kulkas

Pernahkah kamu lupa menyimpan makanan di kulkas dalam jangka waktu yang lama? Nah, untuk mengatasinya, coba deh setiap kali kamu membeli makanan atau bahan makanan baru, yang lama geser ke bagian depan, agar bisa dikonsumsi lebih dulu. Begitu seterusnya. Cara ini dapat mengurangi potensi makanan terbuang sia-sia.

4. Donasikan makanan

Kalau kamu masih punya makanan yang belum dibuka dan belum kedaluwarsa tapi masih layak dimakan, lebih baik disumbangkan ke berbagai tempat yang membutuhkan, seperti panti asuhan atau badan amal.

Selain berbagi, hal ini sekaligus bisa mengurangi limbah makanan.