Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Dewiku.com - Jika kamu ingin ada variasi dalam menu diet harianmu, cobalah membuat spring roll yang merupakan makanan khas Vietnam. Resep spring roll khas Vietnam juga terbilang simpel.
Spring roll terbuat dari rice paper yang diisi sayuran, udang, dan daging. Bentuknya sekilas mirip lumpian, tapi cara memasaknya berbeda.
Spring roll biasanya langsung dimakan setelah dimasak supaya kulitnya tidak mengering dan menjaga cita rasanya tetap segar. Makanan ini juga lebih enak disantap bersama aneka saus, seperti saus kacang, saus sambal, saus ikan pedas, hingga saus hoisin.
Mau tahu cara membuat spring roll yang mudah? Simak resep spring roll khas Vietnam di bawah ini.
Baca Juga
-
Doa sebelum Memasak, Makanan yang Disajikan Jadi Lebih Berkah
-
5 Zodiak yang Berbakat Jadi Penyanyi, Leo Tak Cuma Modal Suara Merdu
-
Tes Kepribadian: Pilih 8 Hewan Buas Ini untuk Mengungkap Sisi Gelap Dirimu
-
6 Resep Minuman untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, Jus Segar yang Rasanya Nggak Pahit
-
Resep Beef Bulgogi yang Praktis, Enak dan Sehat: Keluarga Pasti Lahap Makannya
- Daun bawang secukupnya
- Daun ketumbar secukupnya
- Daun kemangi secukupnya
- Daun mint secukupnya
- Daun selada secukupnya
- 50 gram bihun
- Daging babi, bisa juga diganti dengan ayam
- Udang berukuran kecil atau sedang
- Air hangat
- 7 kulit lumpia Vietnam atau rice paper
Cara membuat spring roll
- Siapkan seluruh isian spring roll. Cuci, kupas, dan keringkan semua bahan yang akan digunakan
- Rendam bihun dalam air panas, lalu tiriskan.
- Rebus udang selama beberapa menit hingga matang, lalu tiriskan. Kupas kulitnya dan bersihkan udang
- Rebus daging pilihanmu. Jika sudah matang, iris kecil-kecil sesuai selera
- Tuangkan air hangat pada piring lebar agar mudah digunakan. Siapkan alas untuk menggulung spring roll
- Setelahnya, celupkan kulit spring roll ke dalam air hangat selama beberapa detik. Segera pindahkan ke alas atau talenan.
- Susun isian spring roll pada sepertiga area di bawah kulit. Taruh daun selada, daun aromatik, bihun, daging dan bahan-bahan lainnya
- Taruh udang pada bagian tengah kulit. Disarankan untuk tidak terlalu banyak supaya nantinya lebih mudah digulung
- Lipat dan gulung spring roll secara perlahan
- Sajikan spring roll lezat dan bergizi dengan saus favorit.
Itulah resep spring roll ala Vietnam yang bisa coba kamu buat sendiri di rumah. Cara bikinnya simpel banget, kan? Selamat memasak dan semoga rasanya sesuai selera!
Terkini
- Keseimbangan Semu, Bisakah Perempuan Sukses di Karier dan Keluarga?
- Puluhan Brand Lokal Terbaik Kumpul di Bekasi! Jangan Lewatkan GLAMLOCAL Wonderful Ramadan 2025
- Perempuan, Perubahan dan Masa Depan: Insight dari Acara The Power of Herstory
- Fenomena Girl Boss: Glamor di Luar, Rapuh di Dalam?
- Self Development Kian Diminati, Jalan Ninja Menjadi Versi Terbaik Diri Sendiri
- Afirmasi Positif: Kunci Percaya Diri Menjalani Peran Sebagai Ibu Muda
- Antara Tradisi dan Kontroversi, Ada Konsekuensi Kesehatan di Balik Praktik Sunat Perempuan
- Overachieving Daughter Syndrome: Susahnya Jadi Anak Perempuan Idaman
- Perjuangan Kesetaraan Gender: Masih Banyak Tantangan di Indonesia!
- Buka Puasa Mewah All You Can Eat Rasa Dunia Cuma Rp425 Ribu di The Sultan Hotel!