Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Dewiku.com - Kue muffin termasuk makanan manis yang disukai banyak orang. Kamu bisa menemukan berbagai resep kue muffin yang simpel dan lezat.
Kamu bisa dengan menemukan kue muffin di toko roti atau kafe. Muffin biasanya berbentuk bundar dengan tekstur lembut dan cocok dinikmati sambil minum teh, kopi, dan susu. Kue muffin juga enak disantap sebagai camilan maupun sarapan praktis.
Mau bikin kue muffin sendiri di rumah? Di bawah ini adalah resep kue muffin antibantat yang bisa kamu jadikan referensi.
Bahan-bahan:
Baca Juga
-
Resep Cakwe Lembut Enak ala Abang-Abang, Cocok untuk Ide Usaha Rumahan
-
Hasil Survei: 76 Persen Jomblo di Indonesia Merasa Kesepian
-
7 Tips Mengatasi Kesepian Tanpa Pasangan, Malah Bukan Buru-Buru Cari Jodoh
-
Tes Kepribadian: Hewan Liar Favorit Mewakili Karakter Tersembunyi Seseorang
-
5 Arti Mimpi Sahabat Meninggal, Pertanda Ada Teman Dekat Terancam Bahaya?
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 60 ml minyak sayur
- 120 ml susu cair
- 1 sdt ekstrak vanila
- 100 gram buah segar (blueberry, raspberry, atau strawberry)
Cara membuat:
- Pertama-tama, panaskan oven pada suhu 190 derajat Celcius. Siapkan loyang muffin, lapisi dengan kertas baking.
- Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata dan sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang dan berwarna pucat.
- Tambahkan minyak sayur, susu cair, dan ekstrak vanila. Aduk rata.
- Tuang campuran tepung ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sembari terus diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan buah segar, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Isi hanya setengah atau tiga perempat bagian dari loyang muffin supaya nantinya tidak tumpah saat dipanggang.
- Panggang adonan selama 15-20 menit atau hingga permukaan kue muffin tampak berwarna kecoklatan.
- Angkat dari oven, biarkan kue muffin dingin sejenak sebelum disajikan.
Itulah resep kue muffin yang mudah dan lezat. Dalam penyajiannya, kamu boleh menambahkan topping seperti keju parut atau kacang-kacangan sesuai selera.
Terkini
- Buka Puasa Mewah All You Can Eat Rasa Dunia Cuma Rp425 Ribu di The Sultan Hotel!
- Fawning: Jebakan Menyenangkan Orang Lain, Sampai Lupa Diri Sendiri
- Overparenting, Jebakan Pola Asuh Orang Tua Zaman Now: Bisa Hambat Kemandirian Anak?
- Sextortion dan Sexploitation: Ketika Privasi Jadi Senjata Pemerasan di Era Digital
- Wifey Material: Ketika Perempuan Dituntut Jadi 'Istri Idaman'
- Nyaman dengan Diri Sendiri Berawal dari Perawatan Tepat Area Kewanitan
- Main Character Syndrome, Ketika Perempuan Merasa Jadi Pusat Semesta
- Go & Glow Fun Run 2025: Tetap Bugar dan Glowing dengan Aktivitas Seru
- Hot Girl Walk: Ketika Perempuan Jadi Lebih Bahagia Cuma Modal Jalan Kaki
- Self Gifting: Bukan Boros, Tapi Bentuk Apresiasi pada Diri Sendiri