Resep Choco Chips Cookies, Manisnya Cocok Disajikan saat Natal

Dewiku.com - Sudah bikin kue kering apa untuk meramaikan momen Natal nanti? Jika masih bingung, kamu bisa mencoba resep choco chips cookies yang disukai banyak orang.

Choco chips cookies cocok dinikmati bersama segelas kopi maupun cokelat panas. Kamu pun bisa menyantapnya sambil bercengkrama dengan orang-orang terdekat.

Mau coba buat cookies ini di rumah? Dirangkum dari kanal YouTube Nino's Home, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.

Resep Choco Chips Cookies

Bahan-bahan:

• 120 gram mentega tawar
• 50 gram gula pasir
• 60 gram gula merah tua
• 1 sdm ekstrak vanili
• 1 butir telur
• 150 gram tepung serbaguna
• 1/2 sdm bubuk soda kue
• 50 gram coklat hitam, potong-potong
• 100 gram chocolate chip

Cara membuat:

1. Campurkan mentega tawar, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata.
2. Tambahkan ekstrak vanili dan telur. Aduk kembali semua bahan tercampur.
3. Ayak tepung terigu dan soda kue di atas adonan. Aduk lagi perlahan hingga rata.
4. Tambahkan cokelat hitam yang telah dipotong-potong dan chocochip ke dalam adonan. Aduk-aduk hingga potongan coklat dan choco chips menyebar.
5. Setelahnya, siapkan loyang. Alasi dengan baking paper.
6. Ambil adonan sedikit demi sedikit menggunakan scoop es krim. Taruh ke loyang
7. Tempelkan chocho chips pada adonan kue supaya tampilannya semakin menarik.
8. Panggang choco chip cookies dengan suhu 190 derajat Celcius selama kira-kira 12 menit.
9. Choco chip cookies yang renyah siap dihidangkan.

Itulah resep choco chips cookies yang cocok untuk hidangan Natal. Kamu juga mengemaskan dalam toples yang dihias cantik untuk diberikan kepada orang tersayang sebagai hampers.