Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Dewiku.com - Mau bikin kue apa untuk disajikan saat Natal nanti? Jika masih bingung, kamu bisa mencoba resep brownies kukus yang sederhana.
Brownies termasuk makanan penutup yang digemari banyak orang. Oleh karenanya, tak ada salahnya menyajikan kue ini saat merayakan Natal atau momen tahun baru nanti.
Tak harus dipanggang, brownies kukus pun tak kalah enak. Dirangkum dari unggahan kanal YouTube dapurumi, berikut resep brownies kukus tanpa mixer yang bisa dicoba.
Resep Brownies Kukus
Baca Juga
-
Resep Chocolate Mousse, Cocok Disajikan saat Rayakan Natal Bersama Keluarga
-
Resep Black Forest untuk Sajian Natal, Bisa Bikin Tanpa Oven
-
Resep Putri Salju, Kue Kering yang Cocok untuk Hampers Natal
-
Resep Choco Chips Cookies, Manisnya Cocok Disajikan saat Natal
-
Resep Jamu Kunyit Asam, Minuman Tradisional yang Menyehatkan
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 140 gram tepung terigu protein sedang/rendah
- 100 gram coklat batang
- 120 ml minyak goreng atau 100 gr mentega/margarin
- 120 gr gula halus
- 120 ml susu cair
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 1/2 sdt garam (opsional)
Topping (opsional):
- 50 gram whip cream bubuk
- 50 ml air dingin
- Parutan keju cheddar secukupnya
Cara membuat brownies kukus tanpa mixer:
- Lelehkan coklat barang dengan minyak goreng di atas panci yang berisi air mendidih. Aduk hingga meleleh, lalu matikan api.
- Sementara itu, siapkan pengukus dengan tutup yang diberi kain agar air tak masuk ke dalam adonan.
- Pada wadah berbeda, campurkan telur dengan gula halus, kocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan susu cair, aduk kembali hingga merata.
- Masukkan tepung terigu, vanilla bubuk, baking powder, baking soda, dan sedikit garam. Aduk rata sampai adonan tampak sedikit mengental.
- Tambahkan lelehan coklat. Aduk rata.
- Siapkan loyang berukuran 20x7 cm yang telah diolesi margarin atau dilapisi kertas roti.
- Tuangkan adonan ke loyang, goyang-goyangkan sedikit agar merata.
- Kukus adonan selama 45-60 menit dengan api sedang.
- Setelah matang, diamkan brownies untuk menurunkan suhunya.
- Tambahkan topping sesuai selera.
- Brownies kukus siap dinikmati.
Itulah cara membuat dan resep brownies kukus tanpa mixer. Selamat mencoba!
Terkini
- Perjuangan Kesetaraan Gender: Masih Banyak Tantangan di Indonesia!
- Buka Puasa Mewah All You Can Eat Rasa Dunia Cuma Rp425 Ribu di The Sultan Hotel!
- Fawning: Jebakan Menyenangkan Orang Lain, Sampai Lupa Diri Sendiri
- Overparenting, Jebakan Pola Asuh Orang Tua Zaman Now: Bisa Hambat Kemandirian Anak?
- Sextortion dan Sexploitation: Ketika Privasi Jadi Senjata Pemerasan di Era Digital
- Wifey Material: Ketika Perempuan Dituntut Jadi 'Istri Idaman'
- Nyaman dengan Diri Sendiri Berawal dari Perawatan Tepat Area Kewanitan
- Main Character Syndrome, Ketika Perempuan Merasa Jadi Pusat Semesta
- Go & Glow Fun Run 2025: Tetap Bugar dan Glowing dengan Aktivitas Seru
- Hot Girl Walk: Ketika Perempuan Jadi Lebih Bahagia Cuma Modal Jalan Kaki