Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Dewiku.com - Cireng termasuk camilan kesukaan banyak orang. Resep cireng dengan berbagai variasi pun banyak dicari. Perrnah coba bikin cireng isi ayam pedas?
Cireng disukai karena rasa gurih dan tekstur kenyalnya. Mau coba bikin sendiri? Dirangkum dari video unggahan kanal YouTube CR Cook, berikut cara membuatnya.
Resep Cireng Isi Ayam Pedas
Bahan Cireng:
Baca Juga
- 250 gr tepung aci
- 125 gr tepung terigu
- 250 ml air panas
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
Bahan Isian:
- 250 gr daging ayam
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 6 buah cabai rawit
- Daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat
- Pertama-tama, rebus daging ayam hingga matang, angkat dan tiriskan, kemudian suwir-suwir.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit dengan tambahan sedikit air.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam. Tambahkan air secukupnya, aduk sebentar.
- Tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula pasir, aduk rata.
- Masukkan suwiran ayam. Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Jangan lupa lakukan tes rasa.
- Berikutnya, buat kulit cireng dengan mencampurkan semua bahan. Aduk rata sambil ditambahkan air panas sedikit demi sedikit.
- Saatnya membentuk adonan. Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan.
- Isi adonan dengan ayam pedas, lalu lipat dan rekatkan sampai berbentuk seperti pastel atau setengah lingkaran.
- Goreng cireng isi ayam dengan minyak yang sudah panas dan api sedang.
- Goreng sampai matang, angkat, lalu tiriskan.
- Cireng isi ayam siap disajikan.
Itulah resep cireng isi ayam pedas yang bisa kamu coba buat di rumah. Semoga berhasil!
Terkini
- Buka Puasa Mewah All You Can Eat Rasa Dunia Cuma Rp425 Ribu di The Sultan Hotel!
- Fawning: Jebakan Menyenangkan Orang Lain, Sampai Lupa Diri Sendiri
- Overparenting, Jebakan Pola Asuh Orang Tua Zaman Now: Bisa Hambat Kemandirian Anak?
- Sextortion dan Sexploitation: Ketika Privasi Jadi Senjata Pemerasan di Era Digital
- Wifey Material: Ketika Perempuan Dituntut Jadi 'Istri Idaman'
- Nyaman dengan Diri Sendiri Berawal dari Perawatan Tepat Area Kewanitan
- Main Character Syndrome, Ketika Perempuan Merasa Jadi Pusat Semesta
- Go & Glow Fun Run 2025: Tetap Bugar dan Glowing dengan Aktivitas Seru
- Hot Girl Walk: Ketika Perempuan Jadi Lebih Bahagia Cuma Modal Jalan Kaki
- Self Gifting: Bukan Boros, Tapi Bentuk Apresiasi pada Diri Sendiri