Selasa, 16 Januari 2024 | 18:00 WIB
Makanan pedas jadi favorit banyak orang. Tidak cuma cabai, rasa pedas juga bisa dihadirkan dengan penggunaan bahan paprika atau rempah dapur seperti jahe dan merica.
Apakah kamu termasuk orang yang suka makan pedas? Nyatanya, mengonsumsi makanan pedas memiliki banyak manfaat kesehatan.
Selama ini, banyak orang mengira makanan pedas hanya bermanfaat menambah selera makan. Rasanya makan jadi semakin lahap meski hanya menambahkan sedikit sambal.
Baca Juga: Rekomendasi Sandal Futuristik, Kualitasnya Terkenal Jempolan
Meski demikian, manfaat makanan pedas bukan hanya meningkatkan nafsu makan. Dilansir dari laman Health, berikut beberapa di antaranya.
1. Membantu menurunkan berat badan
Pada sebuah ulasan studi tahun 2022 disebutkan bahwa makanan pedas mengandung capsaicin yang dapat menurunkan nafsu makan.
Baca Juga: Mau Seru-seruan Bareng Kampus Mengajar? Begini Caranya
Walau demikian, ini bukan berarti jaminan bahwa seseorang yang banyak menyantap makanan pedas akan terlindungi dari obesitas jangka panjang. Makan berlebihan tentu saja tetap tidak disarankan.
2. Bisa memperpanjang umur
Apa yang membuat makanan pedas bisa bikin lebih panjang umur? Hal ini dikaitkan dengan efek antioksidan dan anti inflamasi dari capsaicin yang terkandaung dalam cabai hingga paprika.
Selain itu, berdasarkan studi tahun 2021, para peneliti menemukan bahwa penikmat makanan pedas mengalami penurunan risiko kematian dari semua akibat kesehatan sebesar 12 persen, dibandingkan dengan mereka yang tak rutin menyantap makanan pedas.
3. Baik untuk kesehatan jantung
Beberapa studi menunjukkan manfaat makanan pedas yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Keduanya merupakan kondisi yang bisa meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: Lizzie Parra Terinspirasi Butter Fudge, Kosmetik Ini Cocok untuk Semua Warna Kulit
Sebuah studi tahun 2022 juga menemukan fakta bahwa makanan pedas dan paprika berperan dalam meningkatkan adrenalin sehingga menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung atau stroke.