Resep Sandwich Telur Lipat, Ternyata Segampang Itu Bikinnya

Dewiku.com - Orang Korea punya banyak ide bekal makanan praktis yang layak jadi inspirasi. Salah satunya adalah sandwich telur lipat yang cara membuatnya terbilang mudah.

Bahan utamany hanya dua, yakni roti tawar dan telur. Sementara itu, isian sandwich sangat bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Mau coba bikin sendiri di rumah? Berikut resep sandwich telur lipat ala Chef Devina Hermawan sebagai referensi..

• 1 lembar roti tawar
• 1 butir telur
• 1 sdm air

Bahan untuk isian (sesuai selera):

• Sosis
• Bawang merah
• Cabai rawit
• Sambal bangkok
• Keju mozzarella
• Garam, merica, gula
• Minyak goreng

Langkah:

1. Potong-potong sosis, bawang merah, dan cabai rawit. Tumis hingga harum, tambahkan garam, merica, dan gula secukupnya
2. Kocok telur dengan menambahkan sedikit air. Tuang ke teflon secara merata
3. Belah dua roti tawar, letakkan di atas telur. Jangan lupa beri jarak antar potongan roti
4. Panggang dengan api sedang. Jika telur sudah matang, balik
5. Tata tumisan sosis, keju mozzarella, dan sambal bangkok di atas telur
6. Lipat telur ke dalam, sesuaikan dengan lebar roti. Lipat agar membentuk sandwich
7. Panggang kedua sisi roti sampai kering dan agak kecoklatan
8. Sandwich telur lipat siap dinikmati

Itulah resep sandwich telur ala chef Devina Hermawan yang dapat kamu coba di rumah. Selamat memasak!