Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Dewiku.com - Banyak persiapan yang perlu dilakukan untuk merayakan Idul Fitri. Sudah menyiapkan aneka kue lebaran? Jika ingin bikin sendiri, salah satu kue kering yang mudah dibuat adalah kue kacang.
Kue kacang disukai karena memiliki rasa yang khas dan renyah. Tertarik untuk coba membuatnya sendiri di rumah?
Bahan-bahan:
- 125 gram kacang tanah kupas, sangrai
- 100 gram gula bubuk
- 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- 1/4 sdt garam halus
- 1 sdt vanili bubuk (bisa di-skip)
- 150 ml minyak goreng kualitas baik
- 1 butir kuning telur (untuk olesan)
Cara membuat kue kacang:
- Pertama, haluskan kacang tanah yang ditambah gula bubuk menggunakan blender. Sisihkan.
- Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu, garam halus, gula bubuk, kacang tanah. Aduk rata. Tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis.
- Berikutnya, siapkan loyang. Bisa dioles margarin tipis-tipis atau diberi alas baking paper.
- Ambil secukupnya adonan. Gilas adonan dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm dan cetak sesuai selera. Setelahnya, pindahkan ke loyang.
- Olesi adonan yang telah dicetak dengan kuning telur.
- Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya.
- Panggang kue kacang hingga matang.
- Kue kacang lembut dan renyah siap disajikan.
Itulah resep kue kacang lembut dan renyah yang dapat disajikan untuk Lebaran nanti. Selamat mencoba resep di atas!
Baca Juga
Terkini
- Fawning: Jebakan Menyenangkan Orang Lain, Sampai Lupa Diri Sendiri
- Overparenting, Jebakan Pola Asuh Orang Tua Zaman Now: Bisa Hambat Kemandirian Anak?
- Sextortion dan Sexploitation: Ketika Privasi Jadi Senjata Pemerasan di Era Digital
- Wifey Material: Ketika Perempuan Dituntut Jadi 'Istri Idaman'
- Nyaman dengan Diri Sendiri Berawal dari Perawatan Tepat Area Kewanitan
- Main Character Syndrome, Ketika Perempuan Merasa Jadi Pusat Semesta
- Go & Glow Fun Run 2025: Tetap Bugar dan Glowing dengan Aktivitas Seru
- Hot Girl Walk: Ketika Perempuan Jadi Lebih Bahagia Cuma Modal Jalan Kaki
- Self Gifting: Bukan Boros, Tapi Bentuk Apresiasi pada Diri Sendiri
- Lebih dari Sekadar Musik, Ada Pesan Pemberdayaan Perempuan dari JENNIE Lewat Album Ruby