Kamis, 13 Februari 2025
Risna Halidi : Rabu, 15 Mei 2024 | 18:00 WIB

Aktifkan Notifikasimu

Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.

Dewiku.com - Susu kacang mede atau mete, dapat menjadi pengganti susu hewani bagi orang yang mengalami intoleransi laktosa.

Seperti diketahui, selain rasanya gurih dan memiliki tekstur creamy, susu kacang mede juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Ilustrasi susu. (Unsplash/Neonbrand)

Manfaat kesehatan dari kacang mede berasal dari kandungan magnesium dan tembaga yang tinggi, yang bagus untuk menjaga kesehatan tulang.

Sedangkan kandungan tembaga pada susu mede dapat membantu menjaga imunitas tubuh.

Selain itu, dikatakan founder Arummi, Nacitta Kanyandara, kacang mede juga mengandung antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas dan menjaga kesehatan serta kekebalan tubuh.

“Kacang mede juga memiliki kandungan zat asam folat yang memiliki banyak peranan penting bagi kesehatan, mulai dari pembentukan sel darah merah, mendukung daya tahan tubuh, hingga menunjang proses tumbuh kembang janin dan anak-anak,” tambahnya.

Arummi Cashew Milk (Dok ist)

Arummi Cashew Milk sendiri merupakan susu plant based dari kacang mede lokal berkualitas sebagai bahan dasar produknya. Nacita mengatakan, pihaknya memilik misi untuk memberdayakan para petani lokal Indonesia.

“Kacang mede banyak ditemukan di Indonesia. Dengan begitu, proses produksinya bisa lebih singkat dan sedikit jejak karbon dibandingkan dengan mengimpor. Kita juga ingin memberdayakan petani lokal ke depannya. Makanya, daripada kacang mede diimport, lebih baik diproduksi lokal dulu,” kata Nacita lagi.

Arummi Cashew Milk juga sangat aman dikonsumsi oleh anak-anak, orang dewasa, termasuk ibu hamil dan menyusui karena tergolong rendah kalori dan gula, tidak mengandung kolesterol.

BACA SELANJUTNYA

Butter Blend Semakin Disukai, Ternyata Ini Kelebihannya