Pentingnya Asam Amino untuk Proses Pemulihan Olahraga

Dewiku.com - Asam amino merupakan senyawa organik penyusun zat gizi protein yang memiliki fungsi sangat penting bagi tubuh, terutama ketika olahraga.

Bagi para penggiat olahraga (sport enthusiast), asam amino diperlukan untuk membantu proses pemulihan otot dan mengurangi kelelahan setelah berolahraga.

“Aktivitas olahraga dengan intensitas tinggi seperti berlari jarak jauh memerlukan energi yang berkelanjutan untuk membantu mereka melewati latihan yang panjang," ujar Clinical Dietitian-Sport Nutritionis, Emilia E. Achmadi MS dalam Workshop bertema “Training-Fueling-Recovery pada acara Road to Garmin Run Indonesia 2024” yang didukung oleh Ajinomoto melalui Brand aminoVITAL™ di Jakarta, beberapa waktu lalu.

Sayangnya, sambung dia, salah satu kesalahan terbesar yang dibuat oleh para sport enthusiast, adalah tidak melakukan proses pemulihan dengan benar dan tidak memberikan waktu cukup setelah sesi latihan maupun race.

Efeknya tentu saja berpotensi mengalami nyeri otot berkepanjangan, penurunan performa dalam aktivitas fisik, dan cedera. "Hal yang saya sebutkan tadi bisa terjadi karena kita tidak memperhatikan energi sistem tubuh, namun kita mau lebih (dalam aktivitas running),” ungkapnya.

Oleh karena itu, penting bagi sport enthusiast mengetahui bagaimana energi sistem itu bekerja.

Lebih lanjut Emilia mengatakan sebenarnya hal dasar yang perlu diperhatikan dalam energi sistem itu adalah asupan yang masuk ke tubuh.

"Atau analogi mudahnya adalah bahan bakar apa yang tubuh kita perlukan untuk menghasilkan energi," tambahnya singkat.

Nah, untuk memberikan bahan bakar yang tepat, pola makan yang sesuai harus diformulasikan dan diterapkan selama masa persiapan menuju satu race dan tidak lupa hidrasi tubuh juga penting.

Setelah mengaplikasikan asupan dan pola makan yang tepat, kemudian energi terpakai saat latihan ataupun race, namun jangan lupakan juga masa pemulihan.

Di sinilah konsumsi makanan berprotein dan asam amino esensial memiliki peranan penting. "Saya bertemu dengan aminoVITAL™ bertahun-tahun yang lalu dan saya mengetahui ini memiliki kandungan asam amino – BCAA (Branched-Chain Amino Acids) yang cukup banyak," terang Emailaia.

BCAA (Leusin, Isoleusin, Valin) adalah 3 dari 9 asam amino esensial yang tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga harus diperoleh dari pangan lain.

BCAA sangat penting untuk pembentukan masa otot, dan bermanfaat juga bagi proses pemulihan setelah berolahraga. "Saya mengetahui bahwa minuman jeli asam amino ini memiliki campaign ‘Victories Starts With Recovery’, dan itu sangat benar,” lanjutnya.

Dalam kesempatan ini Firman Prastowo, Brand Manager aminoVITAL™, juga menjelaskan terkait product knowledge dari produk minuman kesehatannya itu sudah ada di Jepang sejak tahun 90an dan dikembangkan untuk meningkatkan performa atlet melalui proses recovery.

Hadir di Indonesia dalam bentuk jeli rasa apel, dalam satu kemasan 100gr (2 sajian) mengandung hingga 3000 mg asam amino dengan 1500 mg BCAA, bersertifikasi halal dan teregistrasi di BPOM.