10 Ide Menu Sahur Praktis: Rasanya Enaknya, Bikinnya Tanpa Ribet

Dewiku.com - Ramadan sebentar lagi tiba. Selain menyiapkan hati dan ibadah, banyak keluarga juga mulai memikirkan satu hal penting: menu sahur dan buka puasa yang praktis tapi tetap lezat.

Masalah klasiknya selalu sama — waktu memasak terasa singkat, tenaga terbatas, tapi keluarga tetap ingin hidangan hangat yang menggugah selera. Apalagi setelah seharian berpuasa, makanan berbumbu pas dan beraroma sedap bisa langsung mengembalikan energi.

Kuncinya ada di menu yang simpel, cepat dimasak, tapi tetap kaya rasa. Tumisan, olahan saus, dan masakan berkuah ringan biasanya jadi favorit karena tak butuh waktu lama di dapur.

Di sinilah penggunaan bumbu siap pakai bisa sangat membantu. Salah satu yang praktis digunakan adalah Mahsuri Sachet, bumbu dalam kemasan pas yang dirancang mengikuti cita rasa masakan Indonesia. Rasanya gurih, seimbang, dan mudah dipadukan dengan berbagai bahan, mulai dari ayam, seafood, sayuran, sampai nasi goreng.

Dengan kemasan sachet, takaran bumbu jadi lebih praktis untuk kebutuhan rumah tangga. Cocok buat kamu yang ingin memasak cepat tanpa harus menakar banyak bumbu tambahan.

Bagi para ibu yang suka masak praktis, Mahsuri Sachet hadir dalam kemasan 30 gram dengan harga terjangkau, hanya Rp2.500. Satu sachet cukup untuk mengolah hingga 3 porsi masakan. Mahsuri Saus cocok untuk berbagai hidangan tumisan, marinasi daging, hingga saus cocolan yang simpel dengan rasa yang pas di lidah keluarga.

Mahsuri Sachet tersedia dalam 4 varian:

1. Mahsuri Kecap Manis Gurih Serbaguna
2. Mahsuri Saus Tiram
3. Mahsuri Saus Lada Hitam
4. Mahsuri Saus Asam Manis

Nah, setelah memilih varian favorit, berikut 10 hidangan sahur praktis yang bisa diolah dengan Mahsuri Saus Sachet:

1. Tempe Orek Mahsuri Kecap Gurih Serbaguna

Tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukkan tempe goreng, tambahkan Mahsuri Kecap Manis Gurih Serbaguna dan sedikit Mahsuri Saus Tiram. Masak hingga bumbu meresap dan agak kering.

2. Udang Mahsuri Asam Manis

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan saus sambal dan Mahsuri Saus Asam Manis, aduk rata. Masukkan udang dan aduk sebentar. Tuang larutan maizena, masak hingga saus mengental dan mengilap.

3. Nasi Goreng Mahsuri Kecap Manis Gurih

Tumis bawang, masukkan nasi putih. Tambahkan Mahsuri Kecap Manis Gurih Serbaguna, aduk cepat hingga matang merata.

4. Tumis Kangkung Mahsuri Saus Tiram

Tumis bawang hingga wangi, masukkan kangkung. Tambahkan Mahsuri Saus Tiram dan masak cepat agar kangkung tetap hijau segar.

5. Ayam Goreng Mahsuri Saus Tiram

Tumis bawang, masukkan ayam goreng. Tuang Mahsuri Saus Tiram, masak hingga saus mengental dan melapisi ayam.

6. Ayam Mahsuri Saus Lada Hitam

Tumis bawang bombay dan lada hingga harum. Masukkan ayam, beri Mahsuri Saus Lada Hitam, lalu masak sampai bumbu meresap.

7. Mi Mahsuri Lada Hitam

Tumis bawang dan sedikit lada. Masukkan mi, tambahkan Mahsuri Saus Lada Hitam, aduk hingga bumbu tercampur rata.

8. Tumis Buncis Mahsuri Saus Tiram

Tumis bawang, masukkan buncis. Tambahkan Mahsuri Saus Tiram dan masak hingga buncis matang tapi tetap renyah.

9. Iga Mahsuri Saus Lada Hitam

Rebus iga hingga empuk (±45–60 menit), sisihkan air kaldunya. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan Mahsuri Saus Lada Hitam dan iga rebus, aduk rata. Tambahkan sedikit saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan kaldu bubuk. Tuang sekitar 200 ml air kaldu rebusan iga, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Koreksi rasa, lalu angkat.

10. Ikan Mahsuri Saus Asam Manis

Masak Mahsuri Saus Asam Manis hingga mendidih dan mengental. Siram saus di atas ikan goreng yang sudah disiapkan.

Dengan pilihan menu seperti ini, menyiapkan hidangan buka puasa dan sahur tak lagi terasa merepotkan. Yang penting, tetap pastikan kebutuhan gizi keluarga terpenuhi dan waktu di dapur bisa lebih efisien.

Ramadan jadi momen berbagi, bukan hanya soal rasa, tapi juga kebersamaan di meja makan.