Shabu dan Grill Halal dalam Satu Meja, Pengalaman Makan Hangat untuk Keluarga

Dewiku.com - Pilihan kuliner halal dengan konsep unik kini bertambah. Haidilao Group, jaringan hotpot ternama dunia yang dikenal dengan kualitas dan pelayanannya, resmi menghadirkan Sizzling Hotspot di Supermal Karawaci, Tangerang. Menjadi brand halal pertama di bawah Haidilao Group, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap shabu-shabu dan grill dalam satu meja—praktis, hangat, dan terasa lebih dekat dengan gaya makan keluarga Indonesia.

Berbeda dari konsep hotpot premium yang selama ini identik dengan Haidilao, Sizzling Hotspot hadir dengan pendekatan yang lebih kasual dan terjangkau. Meski demikian, DNA pelayanan khas Haidilao tetap terasa, mulai dari perhatian pada kenyamanan pelanggan hingga detail pengalaman makan yang menyenangkan.

Pemilihan Supermal Karawaci sebagai lokasi gerai perdana bukan tanpa alasan. Kawasan ini dikenal sebagai pusat aktivitas dan gaya hidup masyarakat Tangerang dan sekitarnya. Menurut Lidya, Penanggung Jawab Brand Sizzling Hotspot, lokasi ini dinilai ideal untuk menjangkau keluarga, komunitas, hingga para pencinta kuliner yang mencari pengalaman makan bersama tanpa ribet.

Tak hanya soal menu, kenyamanan ruang juga menjadi perhatian utama. Interior restoran dirancang dengan gaya modern kontemporer, memadukan warna-warna hangat dan elemen kayu natural yang menciptakan suasana cozy dan inklusif. Pencahayaan yang lembut membuat momen memasak dan menyantap shabu maupun grill terasa lebih intim—cocok untuk makan siang santai hingga makan malam keluarga.

Soal rasa, Sizzling Hotspot mencoba berbicara dengan lidah lokal. Pilihan kuah menjadi salah satu daya tarik utama, mulai dari Sup Mala Sumsum yang creamy dan gurih, Sup Rendang dengan sentuhan rempah Nusantara, hingga Laksa yang kaya rasa. Semua menu telah disesuaikan dengan standar halal tanpa menghilangkan karakter autentiknya.

Pilihan protein pun tak kalah menarik. Daging sapi premium seperti Oyster Blade menjadi favorit, terutama saat dipanggang di atas pan panas lalu dipadukan dengan saus cabai merah atau cabai hijau khas Indonesia. Untuk melengkapi pengalaman bersantap, tersedia juga berbagai bakso homemade, seafood segar, pasta udang, serta aneka sayuran organik.

Bagi yang gemar bereksperimen, Sauce Bar menjadi ruang bermain rasa tersendiri. Pengunjung bebas meracik saus sesuai selera, menjadikan setiap meja punya cita rasa yang personal. Setelah makan utama, menu pencuci mulut Snow Ice yang manis dan segar hadir sebagai penutup—pilihan yang masih jarang ditemui di restoran shabu dan grill.

Dalam rangka pembukaan gerai, Sizzling Hotspot turut menghadirkan berbagai penawaran menarik. Mulai dari promo harga, menu gratis, hingga fasilitas tambahan seperti area bermain anak dan layanan manicure, semuanya dirancang untuk membuat pengalaman makan bersama terasa lebih menyenangkan.

Dengan jam operasional yang panjang, dari pukul 10.00 hingga 02.00 WIB, serta jaminan sertifikasi halal, Sizzling Hotspot Supermal Karawaci siap menjadi destinasi kuliner baru—baik untuk makan siang santai, quality time bersama keluarga, maupun agenda makan malam hangat bersama orang-orang terdekat.