lifestyle

Resep Seblak Rafael yang Paling Dicari Sepanjang Tahun 2023, Rasanya Terbukti Bikin Ketagihan

Racikan bumbu seblak ala Rafael Tan sukses menjadi resep paling dicari di Google tahun 2023.

Rima Sekarani Imamun Nissa
Senin, 25 Desember 2023 | 11:45 WIB

Google Indonesia baru-bari ini mengumumkan tren sepanjang  2023. Tak disangka, resep seblak Rafael menjadi resep paling dicari di Google 2023.

Dilansir dari Suara.com, aal-usul seblak Rafael berawal saat Rafael Tan pulang kampung pada momen lebaran. Saat di kampung halaman, malam-malam Rafael merasa lapar. Dia lalu coba-coba pesan cemilan berbahan aci di warung langganannya.

Namun, warung langganannya tersebut lama merespon pesanannya. Rafael pun membuat cemilan sendiri dengan bahan seadaannya yang ada di rumah. Kala itu ada kerupuk dan bahan seblak sehingga Rafael pun memutuskan untuk membuat seblak cobek

Baca Juga: Viral Tren Makeup Syahrini, Ini 3 Kunci Riasan Cetar Membahana

Ternyata rasanya enak. Rafael pun berinisiatif untuk membagikan resep seblak ala dirinya kepada para fans lewat akun media sosial pribadinya. Sejak itu, resep seblak Rafael pun viral dan banyak orang mencoba resepnya.

Sudah sempat membikin seblak dengan resep yang dibagikan Rafael Smash? Jika belum, kamu bisa menggunakan resep di bawah ini sebagai referensi.

Resep Seblak Rafael

Baca Juga: Hidup Minimalis Bersama Komunitas Lyfe with Less: Wujudkan Gaya Hidup Sederhana dan Bijak

Bahan-bahan:

• Kerupuk bunga mawar
• Kencur 4 ruas
• Bawang putih 4 siung
• 10 buah cabai rawit hijau kecil
• Cabe raeit 5 buah
• Bawang daun (iris)
• Minyak goreng
• Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Seblak Rafael

Baca Juga: Terletak di BSD Tangerang, Hotel Ini Sajikan Interior Bertema Perjalanan Benang Menjadi Kain

• Pertama-tama, rebus kerupuk hingga teksturnya menjadi lembut, sisihkan.
• Selanjutnya, ulek bawang putih, kencur, dan cabai rawitM
• asukkan bawang daun yang sudah diiris-iris. Aduk bersama bumbu ulek
• Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.
• Panaskan minyak sampai mendidih, segera tuang ke cobek, lalu aduk rata.
• Berikutnya, masukkan kerupuk dalam  cobek. Aduk merata bersama sambalnya.
• Seblak Rafael pun siap disajikan

Itulah resep seblak Rafael yang sempat viral di tahun 2023. Selamat mencoba!